蓖麻饼的脱毒方法

蓖麻饼中含有一定的蓖麻毒素和蓖麻碱等有毒物质，其脱毒方法有：

1、将蓖麻饼打碎，加入饼重量6倍的10%盐水浸泡6-10小时，弃去浸泡水后饲用。

2、用100℃以上高温蒸煮2小时。

3、用1%苏打水或2%石灰水浸泡6-10小时，破坏其毒素，然后滤去碱液即可。

4、把粉碎的蓖麻饼放入缸内，加适量温水（刚好淹没蓖麻饼）浸泡，盖好并用泥封严，置较温暖处发酵4-5天，至散发出香酸味时饲用。