蝇蛆在鸡中的应用。

随着生活水平的提高，畜牧业的发展，对蛋白质饲料的需求越来越大。近年来，疯牛病的出现，所以许多国家禁止肉骨粉等动物性饲料的使用，和世界渔获量逐年下降，鱼粉产量下降。蛋白质资源已影响畜牧业的发展。蛋鸡常用于传统的国内鱼粉饲料中。鱼粉价格昂贵，严重制约着现代中国家禽产业的可持续发展，从1到2。寻找新的、安全的高蛋白饲料替代品势在必行。因此，世界各国都要解决以蛋白质不足为主要发展方向的饲料资源问题。蝇蛆具有生长快、产量高、养殖方便的优点，同时利用蝇蛆养殖粪便和粪便进行养殖，可以减少环境污染。此外，还含有凝集素、溶菌酶、抗菌肽、抗菌蛋白和几丁质等活性物质，是一种很好的饲料蛋白饲料。取样时，将新鲜的蛆喂入，晒干成干蛆或加工成干蛆粉使用三条路。
1种蝇蛆的营养价值
蝇蛆营养丰富，国内外许多专家做过相关研究，粗蛋白粉的含量在58.80%～63.89%之间，幼虫从3到5，接近进口鱼粉的蛋白质含量，而必需氨基酸含量是鱼粉的2.3倍。富含蛋白质的氨基酸对蛆有限氨基酸。畜禽非必需氨基酸值（E／N）的必需氨基酸分别为0.79、0.73，比粮农组织/世卫组织参考值高0.6 - 6。蝇蛆蛋白的氨基酸组成，除精氨酸外，其他氨基酸均高于普通大豆，其中精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、缬氨酸、蛋氨酸的氨基酸含量、苯丙氨酸含量高于秘鲁进口鱼粉和国产鱼粉7 ~ 8鲜蛆。粗脂肪含量相对较低，仅为5.4%，与肉相比，仅高于鸡和鲤鱼，而蝇蛆粉中富含的不饱和脂肪酸高达68.2%，必需脂肪酸总糖含量高达36。鲜蛆仅为0.9%，显著低于大豆、糖含量和其它相当低糖资源的食物。蝇蛆还含有多种无机盐和维生素，以及丰富的维生素A、D和E分别为727.8和131 g和10.04 / 100 g／100g、铁、Zn、硒含量分别为268, 159和8.9mg／kg 9。蝇蛆粉中还含有脂溶性维生素和水溶性维生素，在B族水溶性维生素的含量非常丰富，特别是维生素B2和维生素B12，还含有铜、锰、钴、碘等微量元素的含量能满足各种牲畜的需求。此外，还含有几丁质、凝集素和抗菌肽，可以提高鸡的抗病能力。蝇蛆是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的动物饲料。代替鱼粉作为鸡肉的蛋白质来源，前景极为广阔。
蝇蛆对肉鸡的2作用
2.1养蛆鸡可提高肉鸡增重

增重肉质量越高，对肉鸡生产的要求越高，蝇蛆成为理想的高营养高效蛋白饲料，完全能满足现代肉鸡生产的需要。贾胜付，在实验条件10 AA肉鸡，基础日粮相同，配置相同的比例（5%）蝇蛆粉和鱼粉22 ~ 50日龄肉鸡，蝇蛆粉组较对照组平均日增重的影响，降低饲料消耗。任静射线11分别选取8日龄体重相近的矮脚黄公鸡315只，随机分为对照组、4%组和4.44%鱼幼虫粉组，每组3个重复。在试验鸡生长性能指标中测定了鸡（8～21天）、鸡（22～42天）和大（43～63日龄）龄期，并在试验结束后63日龄测定饲养屠宰情况。结果表明，鸡雏蛆群体平均日增重和采食量显著高于对照组，鱼粉、饲料转化率和死亡率等2组差异无显著性。在这个阶段，鸡的阶段，鱼饲料蝇蛆组与其他2组生长性能指标无显著性差异。inaoka 12相比，添加7%的饮食中的蛆或7%的1 ~ 24日龄肉鸡的影响试验结果发现，2组之间的差异料肉比和平均日增重差异不显著。Hwangbo 13。研究结果表明，日粮添加10%和15%的幼虫可显著提高屠宰性能，罗斯公鸡根据上述情况，不同的试验结果在增重、屠宰率方面有不同的结果，这可能与鸡种的比例和蛆有关。但总的趋势是添加或蝇蛆制品会增加鸡饲料中蝇蛆的增重。
2.2养鸡可改善鸡肉风味肌肉

清远鸡饲喂10%蛋白添加剂如蛆活动李光红14，圈养或山的后院，室内和室外，日增重显著高于普通饲料喂养的鸡，清远鸡，和饲料转化率均显著低于普通饲料喂养的鸡。无论是人工或山后院饲养蝇蛆蛋白，清远鸡，鸡肉的蛋白质含量高于普通饲料和高脂饲料比普通低，必需氨基酸占总氨基酸的比值（EAA，/ TAA）是总氨基酸、鲜味氨基酸的比值（DAA / TAA）和不饱和脂肪酸（USFA）比总脂肪比普通饲料。郝元丽等15将干蝇蛆绿色脚影响鸡的生产性能及屠宰性能的结果，在饮食中，与对照组3%日粮干蛆屠宰性能相比没有提高青脚麻鸡。与对照组相比，在Partridge柄鸡胸肌和腿肌分别增加了11.9%和3.5%，鲜味氨基酸的实验组，在肌肉中肌苷酸含量增加21.1%（P＜0.05）；实验组青脚麻鸡肉质测定双戊烯、1 -甲氧基- 2 - 3 -丙酮甲基正壬酮乳酸和异4独特的风味和香味化合物和醛类1辛烯3醇香气含量显著高于对照组。常斌16家蝇作为饲料添加剂的影响，清远鸡的品质和风味。结果表明，添加8种人体必需氨基酸含量蛆实验组均高于正常对照组和鱼粉对照组，味道酸甜苦咸，物质，清新芬芳的天冬氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、物质相关的丝氨酸，组氨酸和其他氨基酸的含量显著高于那些在基础饲料对照组，这表明作为蛆饲料对提高清远鸡的风味质量效果显著。可见，添加蝇蛆不仅可以促进肉鸡的增重，还可以增加鸡肉的风味，增加鸡肉风味，提高鸡肉品质。这对肉仔鸡的幼虫有重要的经济价值。
3对蛆产卵的影响
3.1幼虫可提高产蛋率。

蛋鸡的蛋白质含量，需要消耗大量的蛋白质，饲料中蛋白质水平的饲料才能有效地提高产蛋率。17金英雄幼虫喂养鸡。结果表明，蝇蛆饲养能提高鸡的生产性能。吴建伟18。结果表明，鱼粉蛋白的比较研究等同和平均每日鸡蛋替代组0.22kg和0.64kg分别增加半量蝇蛆替代一般饮食，产蛋率分别比对照组提高8.89%和21.42%，饲料转化率明显高于对照组，喂养超过新鲜蛆蛆粉，量低于国内鱼粉日粮配方蛋鸡生产，也可以获得相同的效果。王晓娟补充说，19蛆饲料可以显著提高鱼率和平均蛋重，可以部分提高蛋品质；添加蛆可显著增加蛋鸡产蛋期的蛋鸡重，同时可降低死亡率。郝贵增在20十字星288层，为期3个月的饲养试验（实验二），根据不同蛋白质饲料分为试验组（蛆饲料）和对照组（鱼粉）。结果表明，我（测试我在本文中不存在），比较实验组和对照组，每吨食物来降低原材料成本60元左右，成活率提高3.2%（P＜0.05），均匀度提高了8%（P＜0.05）；II测试，提高卵数在试用期间9.2%（P＜0.05），蛋重提高9.616%（P＜0.05）。因此，利用幼虫饲养，可以提高鸡产蛋率和蛋重，提高鸡的生产性能，利用蝇蛆代替鱼粉是蛋鸡合理利用饲料资源，降低生产成本，提高经济效益的有效途径。
3.2幼虫可提高蛋品质
据权威部门检测，铺设由蛆铺设每100g胆固醇31lmg母鸡，约1 / 2的普通鸡蛋，有利于人体健康。价格比普通鸡蛋高1倍，养殖效率高于常规育种方法。张建斌和郭敏增21蝇蛆粉代替鸡饲料鱼粉后可提高蛋鸡产蛋率和产蛋量，降低蛋黄中胆固醇的含量；提高蛋黄含量和蛋黄/蛋白比、蛋白质含量降低蛋黄中胆固醇含量。同时可以降低蛋黄和蛋黄的含量，提高蛋白质比，提高鸡蛋品质。
4提高鸡蛆的抗病能力

在水产养殖中，死亡率是提高抗病能力的重要指标，降低农民死亡率一直是人们最关心的问题。常斌等16的研究表明，喂饲蝇蛆的鸡明显低于鱼粉或只喂鸡的鸡。研究表明，秦蓉贵蝇蛆粉含有并能提高甲壳素/壳聚糖等活性物质的免疫力22，甲壳素/壳聚糖可作为鸡饲料添加剂，可提高鸡23的免疫力。郝贵增在21个品系288只母鸡，结果表明与蛆型饮食组鱼粉饲料组T淋巴细胞相比，B淋巴细胞数量均有不同程度的增加。免疫球蛋白IgG蛋白层增加9.5%，IgM增加7.1%。沈红24的研究表明，喂养鸡红细胞（RBC）抗菌肽与对照组相比明显增加（P＜0.05），白细胞（WBC）数量明显减少（P＜0.05），血清总蛋白、白蛋白、球蛋白含量显著增加。补充增加肉鸡的家蝇幼虫产品张婷25免疫器官指数的趋势（P＞0.05），降低血清丙二醛含量，提高血清超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶的活性，提高总抗氧化能力。26周钢，蝇蛆抗菌肽对鸡白痢沙门氏菌引起的疾病感染的治疗作用。结果表明，蝇蛆含有抗菌肽、几丁质、壳聚糖、抗菌物质、鸡食蛆，可增强免疫力，降低死亡率，降低养殖风险。
5结论
蝇蛆蛋白不仅含量高，而且含有丰富的维他命和矿物质含有多种抗菌物质，和蝇蛆养殖周期短、抗病力强、繁殖力高，饲养成本低，蝇蛆饲料来源，无菌蝇蛆的生产可以充分利用垃圾和粪便，操作简单，经济环保；肉鸡添加鸡蛆不仅能提高日增重，也可以增加鸡的香味，改善肉品质，鸡肉更好吃；添加蝇蛆产品可以提供对蛋鸡的大量蛋白质，蛋重和产蛋率的同时可以增加，可以降低蛋黄胆固醇含量蛋黄，提高蛋白/蛋白质比例，改善蛋品质；此外，饲料中添加幼虫可以提高鸡的免疫力，降低鸡的死亡率，降低农民的风险，增加他们的收入。在猪和水产养殖中，蝇蛆的应用比较成功，需要指出的是，随着幼虫喂家禽，尤其是鸡，也需要考虑短食管、鸡消化率低的问题。因此，随着幼虫饲料蛋白质添加量的增加，鸡代替鱼粉饲料，以4%～7%为理想。