鸭鹅维生素E和硒缺乏症的防治

维生素E和硒缺乏也被称为白色肌肉疾病。鸭和鹅缺乏维生素E和硒时，机体的氧化功能受损。临床表现为以渗出性、脑软化和白色肌病为特征的营养代谢性疾病。不同品种、不同年龄的鸭、鹅均可发生，但1～6周龄幼鸭和鹅的发病率最高。
1。病因
1）饲料中维生素E不足，饲料中未添加维生素E制剂。维生素E主要在植物油、玉米胚芽和绿色饲料中，米糠、小麦和大麦也含有一定量的时间、豆粕、鱼粉。
2）饲料保存或处理不当，酸败变质，维生素E被破坏，容易发生维生素E缺乏症。如粮食饲料保存6个月，维生素E损失30%～50%。维生素E的混合物中的其他成分，如一些矿物质，不饱和脂肪酸和饲料酵母等。
3）球虫病等慢性胃肠疾病可降低维生素E的吸收和利用，造成维生素缺乏症。
4）镉、汞、铜、钼等金属元素对环境中硒有拮抗作用，干扰硒的吸收和利用。当饲料中缺乏微量元素硒时，维生素E需要增加，如果补偿不足，就会导致维生素E缺乏。
2。症状
成年鸭和鹅缺乏维生素E通常没有明显症状，产蛋家禽继续产蛋，产蛋率也很正常；雄性鸟往往表现出睾丸大小，性欲不强，精液中的精子数减少，甚至无精子；受精率和孵化率降低，孵化胚胎死亡。雏禽维生素E缺乏主要表现为脑软化、渗出性体质和白色肌病3种类型。
1）bacalacia
15～30日龄最常见的幼鸭和鹅。共济失调的症状是共济失调，背部或下方弯曲，有时弯曲到一侧，双腿有节律性痉挛。有时翅膀或腿不会瘫痪，最后会死去。
（2）渗出性疾病
发生在20～30日龄雏鸭的鹅，表现为颈、胸部症状和皮下组织水肿（这是由于毛细血管壁通透性增高的结果，故称为渗出性素质病）。在严重的情况下，胸部和腹部出现肿胀，紫红色或灰绿色，因为腹部皮下积液，所以病鹅站立腿相距遥远的雏鸭。有大量的蓝色皮下绿色粘稠液体，这是由水肿液中含有的血液成分引起的。心包内也积聚大量的液体。
3）肌病（肌营养不良）
4周龄鸭鹅多发。缺乏维生素E时会出现肌营养不良，氨基酸缺乏伴随着缺乏硫。胸部肌肉呈灰白色条纹。雏鸭缺乏维生素E，可见全身骨骼肌（特别是胸部和腿部肌肉）出现肌营养不良。肌肉苍白、贫血，胸部和腿部肌肉呈灰色和白色条纹。表现为全身无力、运动障碍和无力站立。能造成大量的死鹅鸭。
三.预防和控制
3.1预防措施

新鲜青饲料和干草中含量较多的种子胚芽和植物油中的维生素E含量很丰富，因此，饲料绿色饲料，粮食可以预防这种疾病，有大量的绿色饲料，一般不发生维生素E缺乏。但是维生素E很容易被碱破坏。为预防本病，应在饲料中添加足够的复合维生素、微量硒及含硫氨基酸，并添加抗氧化剂。饲料、储存和其他过程也应防止维生素E活性的丧失。
3.2治疗方案
鸭鹅脑软化。每只鹅每天喂鹅维生素E 5 IU，每次1次，每次3次，每次1次，每次4次。同时，每千克饲料中添加0.05～0.10毫克亚硒酸钠。鸭鹅渗出素质与白肌。每公斤饲料中添加维生素E 20 IU或植物油10克，亚硒酸钠0.2毫克，蛋氨酸2～3毫克，2～3周。When adult duck and goose are deficient in vitamin E, vitamin E 10~20IU or vegetable oil 5 g per kg of diet is added to 2~4 weeks, and green feed is fed as appropriate. 每只鹅300 IU的维生素E供应开始后，每天1次，连续给药3 d，2 ~；亚硒酸钠注射液每0.005%只鹅1毫升，其次为每千克饲料亚硒酸钠0.5毫克，1 ~ 2克可以添加0.5%植物油回收；在饮食上，也有很好的效果。在防治过程中，应特别注意硒不能预防中毒。